Uống nước đun sôi để nguội hay uống trực tiếp từ máy lọc nước?

Hiện nay, có rất nhiều cách để sử dụng nước uống tại nhà, một trong đó có hai cách là: uống nước đun sôi để nguội hay uống trực tiếp từ máy lọc nước. Tuy nhiên cách nào có lợi và cách nào có hại. Để có thể biết được chính xác câu trả lời...

Hiện nay, có rất nhiều cách để sử dụng nước uống tại nhà, một trong đó có hai cách là: uống nước đun sôi để nguội hay uống trực tiếp từ máy lọc nước. Tuy nhiên cách nào có lợi và cách nào có hại. Để có thể biết được chính xác câu trả lời cho câu hỏi trên, mời các bạn hãy cùng Koro tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Tác dụng của các loại máy lọc nước trên thị trường hiện nay

Trên thị trường Việt Nam, có hai loại máy lọc nước là máy lọc nước công nghệ Nano và máy lọc nước công nghệ RO đang được dùng phổ biến. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu hai loại máy lọc nước này có dùng được nước uống trực tiếp hay không.

Máy lọc nước công nghệ Nano

Cơ chế hoạt động của loại máy lọc này sử dụng khe lọc cỡ 5 nanomet để lọc gần như hoàn toàn các chất độc hại và kim loại nặng để cho ra nguồn nước khá sạch, mà đặc biệt vẫn giữ lại các khoáng chất có trong nước nguồn. Người dùng có thể uống trực tiếp nước đã lọc từ máy lọc nước Nano với điều kiện:

• Nguồn nước cấp vào phải đảm bảo về độ an toàn như nước máy.
• Các nguồn nước nhiễm độc cao, có mùi lạ hay nước cứng (là nước tự nhiên chứa lượng cation Ca2+ và Mg2+ cao trên 8 mili đương lượng gam trong 1 lít) thì công nghệ này không thể lọc sạch.

Máy lọc nước công nghệ RO

Với cơ chế lọc và khử mùi, tạp chất hữu cơ dư bởi 3 lõi lọc thô cùng màng thẩm thấu ngược RO có kích thước khe hở vô cùng nhỏ (cỡ 0.1 – 0.5 nanomet) chỉ cho phép các phần tử nước đi qua thì nước lọc ra từ máy lọc RO là nước hoàn toàn tinh khiết.

Công nghệ này dùng hiệu quả với nhiều nguồn nước cấp như nước mưa, nước sông, suối, nước nhiễm vôi, nhiễm phèn… và người dùng yên tâm về độ tinh khiết để có thể uống trực tiếp nước từ máy lọc.

Tuy nhiên, cần lưu ý vì công nghệ lọc RO loại bỏ cả các khoáng chất có trong nước nên nếu chỉ dùng nước từ máy lọc này lâu dài cơ thể sẽ thiếu khoáng, mất cân bằng điện giải, gây những ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Lưu ý chung đối với tất cả các dòng mày là các lõi lọc và màng lọc của máy lọc nước có tuổi thọ lọc nước riêng, nên bạn cần theo dõi và kiểm tra để thay lõi lọc đúng thời hạn nhằm đảm bảo nguồn nước được lọc sạch tinh khiết.

Đun sôi nước đã qua máy lọc có tốt cho sức khỏe không?

Nếu bạn không hoàn toàn yên tâm khi uống trực tiếp nước đã qua máy lọc thì người dùng vẫn có thể đun sôi nước để uống. Theo một số nghiên cứu cho thấy, khi đun sôi nước thì các khoáng chất có thể sẽ bị phân hủy. Nó thực sự cần thiết khi đối tượng sử dụng nước là trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ vì hệ thống miễn dịch của các bé còn khá non yếu, chưa hoàn thiện như người trưởng thành.

Tuy nhiên, khi đun sôi nước đã qua máy lọc, cần lưu ý:

• Sử dụng các dụng cụ sạch, không phải nhựa tái chế để chứa nước đã đun sôi cho mục đích sử dụng.
• Nước đã đun sôi nên được dùng hết trong 24 giờ, tối đa là 36 giờ tích trữ vì để càng lâu vi khuẩn sẽ nhanh chóng có cơ hội phát sinh trong nước (mặc dù là nước đã lọc). Đồng thời lượng oxy trong nước sẽ bốc dần đi, các chất hữu cơ sẽ bị phân giải, các chất vô cơ sẽ lắng xuống rất gây hại cho sức khỏe khi dùng. Tuy nhiên, Koro khuyên bạn nên sử dụng nước đun sôi sau hai giờ vì vi khuẩn và vi sinh vật trong không khí sẽ xâm nhập trở lại. Nước đun sôi lâu ngày sản sinh ra nhiều vi khuẩn và đầu độc dần cơ thể trong 1 thời gian dài.
• Không đổ nước mới đun sôi vào nước cũ đã dùng còn dư lại. Nó là nguyên nhân làm vi khuẩn phát triển mạnh mẽ và sinh ra nấm mốc, uống vào sẽ có hại cho sức khỏe.
• Dụng cụ tích trữ nước đun sôi cần được làm sạch thường xuyên để gia tăng an toàn khi tích nước và sử dụng.

Uống trực tiếp hay đun sôi thì vẫn phải đạt tiêu chuẩn của Bộ Y tế

Trả lời Viet Q câu hỏi có nên uống sống nước từ máy lọc nước hay phải đun sôi, Tiến sĩ Lê Thái Hà – Viện Sức khỏe Nghề nghiệp và Môi trường, Bộ Y tế cho biết, không thể khẳng định được rằng máy lọc nước nào trên thị trường cũng có thể lọc được nước uống trực tiếp, mà phải là máy lọc nước đã được chứng nhận đạt QCVN6-1:2010/BYT (Quy chuẩn quốc gia đối với nước uống trực tiếp hay còn gọi là Quy chuẩn quốc gia đối với nước đóng chai và nước uống tinh khiết).

Nguồn Vietq